Mojama vom Roten Thun mit Mandelblättchen
Mojama de atún rojo con láminas de almendras
19,90 €
La Antigua Bodeguita · Sevilla · ración
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß30%
- Fett64%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gereifter, gesalzener Thunfischrücken, serviert mit gerösteten Mandelspalten. Es ist eine traditionelle Art, konservierten Thunfisch zu genießen.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Blauflossen-Thunfisch
- Mandeln
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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