Filetto di manzo Retinta
SOLOMILLO DE VACA RETINTA
37 €
Islamorada - Tapas Restaurant Sevilla · Siviglia · 250 GR
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine43%
- Grassi57%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio pregiato di carne bovina della razza Retinta, tipicamente grigliato o scottato in padella per mantenerne la tenerezza.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- filetto di manzo Retinta
- olio d'oliva
- sale
- pepe nero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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