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Tartar di salmone (uovo marinato, aneto, tapenade)

Tartar di salmone (uovo marinato, aneto, tapenade)

Tartar de salmón (huevo curado, eneldo. tapenade)

15 €

Hosteria del Laurel · Siviglia

Tartar di salmone con uovo marinato, aneto e tapenade.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi69%
    69%
  • Carboidrati5%
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Salmone crudo finemente tritato, condito e servito con uovo sodo, aneto e tapenade di olive.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • salmone
  • uovo
  • aneto
  • tapenade

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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