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Riso nero

Riso nero

Black rice

24 €

Gusto · Siviglia · Per person

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi25%
    25%
  • Carboidrati56%
    56%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Riso cucinato con inchiostro di seppia, che gli conferisce un caratteristico colore scuro e un sapore salmastro.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • riso
  • inchiostro di seppia
  • seppia
  • brodo di pesce
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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