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Spugole galiziane

Spugole galiziane

gallician razorfish

18 €

El Pesquero · Siviglia

Spugole galiziane.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine55%
    55%
  • Grassi35%
    35%
  • Carboidrati10%
    10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Capesante a coltello lunghe e strette, una prelibatezza della costa galiziana, solitamente grigliate o saltate in padella.

Cucina
Spagnola (Galiziana)
Origine
Galizia, Spagna

Ingredienti tipici

  • capesante a coltello
  • aglio
  • olio d'oliva
  • prezzemolo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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