Melanzana andalusa con pomodoro essiccato, cottage cheese e pistacchi
Andalusian aubergine with sun-dried tomato, cottage cheese and pistachios
12 €
Castizo · Siviglia
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine14%
- Grassi57%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di melanzana arrostite guarnite con pomodori secchi, cottage cheese e granella di pistacchi.
- Cucina
- Spagnola (Andalusa)
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- melanzana
- pomodori secchi
- cottage cheese
- pistacchi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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