Salmorejo cordobés con uovo sodo e melva
Salmorejo cordobés con huevo duro y melva
4,60 €
Casa Tomate · Siviglia
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine13%
- Grassi55%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa fredda e densa di crema di pomodoro tipica dell'Andalusia, guarnita con uovo e tonno.
- Cucina
- Spagnola (Cordobés)
- Origine
- Cordova, Spagna
Ingredienti tipici
- pomodoro
- pane
- aglio
- olio d'oliva
- uovo
- tonno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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