
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine22%
- Grassi63%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio di spalla di maiale iberico tipicamente grigliato o arrostito sulla brace e servito con un contorno.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- pork presa
- olio
- sale
- aglio
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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