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Crocchette di coda di toro su tuorlo d'uovo e soia

Crocchette di coda di toro su tuorlo d'uovo e soia

Croquetas de rabo de toro sobre yema de huevo y soja (4/6 Uds )

12 €

Casa Aníbal, Restaurante en Sevilla · Siviglia · ración

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Crocchette cremose ripiene di coda di bue sfilacciata, servite su una base di tuorlo d'uovo e salsa di soia.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • coda di bue
  • tuorlo d'uovo
  • salsa di soia
  • farina
  • latte

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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