Ochsenschwanz-Kroketten auf Eigelb und Soja
Croquetas de rabo de toro sobre yema de huevo y soja (4/6 Uds )
12 €
Casa Aníbal, Restaurante en Sevilla · Sevilla · ración
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß19%
- Fett59%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Cremige Kroketten, gefüllt mit zerzupftem Ochsenschwanz, serviert auf einer Basis aus Eigelb und Sojasauce.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Ochsenschwanz
- Eigelb
- Sojasauce
- Mehl
- Milch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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