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Tartare di tonno rosso

Tartare di tonno rosso

Tartar de Atún Rojo

10 €

Bodega El Rincón · Siviglia · Media ración

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine37%
    37%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati5%
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tonno rosso crudo tagliato finemente a cubetti e condito con aromi. Viene tipicamente servito come antipasto freddo, spesso con olio d'oliva e agrumi.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • tonno rosso
  • olio d'oliva
  • scalogno
  • capperi
  • limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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