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Cotelette di agnello con miso rosso e purè di chirivia

Cotelette di agnello con miso rosso e purè di chirivia

Chuletitas de cordero con miso rojo y puré de chirivía

25 €

Barra Baja Restaurante · Siviglia

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Cotelette di agnello condite con saporito miso rosso e servite con una morbida purea di pastinaca.

Cucina
Spagnola (Moderna)

Ingredienti tipici

  • cotelette di agnello
  • miso rosso
  • pastinaca
  • panna
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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