Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine26%
- Grassi65%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tenera controfiletto di manzo preparato in una salsa saporita a base di whisky e spesso panna o aglio.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- controfiletto di manzo
- whisky
- panna
- aglio
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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