Crocchette di guancia di maiale
Croquetas de carrillada
Tapa 4,50 €½ 9 €Plato 13 €
Bar Estrella Tapas · Siviglia
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine14%
- Grassi64%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Crocchette cremose fatte con una densa salsa besciamella e guanciale di manzo tritato, poi impanate e fritte.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- guanciale di manzo
- latte
- farina
- uovo
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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