Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß14%
- Fett64%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Cremige Kroketten aus einer dicken Béchamelsauce und gehackten Rinderbäckchen, anschließend paniert und frittiert.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Rinderbäckchen
- Milch
- Mehl
- Ei
- Paniermehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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