Cernia alla Piastra
Cherne a La Plancha
16 €
Pizzeria La Toscana · Santa Cruz de Tenerife
Cernia alla piastra con insalata, patate stufate e mojo verde.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine32%
- Grassi40%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un fresco filetto di cernia cucinato sulla piastra, tipicamente servito con patate, insalata e una tradizionale salsa alle erbe.
- Cucina
- Spagnola (Canaria)
- Origine
- Isole Canarie, Spagna
Ingredienti tipici
- cernia
- patate
- insalata
- salsa mojo verde
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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