Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine26%
- Grassi74%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
La parte grassa del ventre del tonno rosso, nota per la sua consistenza ricca e l'alto contenuto di olio.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- tonno rosso
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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Ventresca di tonno rosso: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Casa Ireneo