Spezzatino di manzo alla birra Kaiser Karl
凯撒-卡尔啤酒炖牛肉
18,90 €
Zwettlers Wirtshaus · Salisburgo
Spezzatino di manzo servito con pasta fatta in casa o canederlo.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine25%
- Grassi43%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di manzo sostanzioso cotto lentamente nella birra, spesso servito con un contorno di pasta o canederli di pane per raccogliere il sugo.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- manzo
- birra
- cipolle
- carote
- canederli
- fondo di cottura
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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