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Cotoletta in "stile viennese" di maiale

Cotoletta in "stile viennese" di maiale

“Vienna Style” Schnitzel ACGH made of pork

19,80 €

Zwettlers Wirtshaus · Salisburgo

Cotoletta di maiale servita con patate al prezzemolo e mirtilli rossi.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Frutta a guscio

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una versione di maiale della tradizionale schnitzel, impanata e fritta, servita con patate al prezzemolo e mirtilli rossi.

Cucina
Austriaca

Ingredienti tipici

  • maiale
  • farina
  • uova
  • pangrattato
  • patate
  • mirtilli rossi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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