
Filetti d'arancia in gelatina di Campari
Orange filets in Campari Jelly
10,90 €
Urbankeller Salzburg · Salisburgo
Filetti d'arancia in gelatina di Campari con mousse di formaggio cremoso alla vaniglia e croccante di pistacchio.
- Latte
- Arachidi
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine5%
- Grassi62%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert con spicchi di agrumi immersi in una gelatina di liquore amaro con crema e noci.
Ingredienti tipici
- arancia
- campari
- formaggio cremoso
- vaniglia
- pistacchio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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