Arrosto di maiale appena sfornato
Ofenfrisches Schweinsbrat'l
20,50 €
Pauli Stubm · Salisburgo
Arrosto di maiale in salsa di birra scura con canederlo di pane e insalata di crauti.
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine21%
- Grassi48%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Maiale arrostito lentamente servito con una salsa scura a base di birra, canederli e insalata di cavolo.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- maiale
- birra scura
- canederlo
- cavolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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