CREMA DI ZUCCA LENTICCHIE BELUGA / PETTO D'ANATRA AFFUMICATO
KÜRBISCREMESUPPE BELUGALINSEN / GERÄUCHERTE ENTENBRUST
14,50 €
Merkel und Merkel im Gwandhaus · Salisburgo
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine20%
- Grassi63%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una vellutata zuppa di zucca guarnita con lenticchie beluga e petto d'anatra affumicato.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- zucca
- lenticchie beluga
- petto d'anatra
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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