
FILETTO DI BRANZINO
WOLFSBARSCHFILET
Merkel und Merkel im Gwandhaus · Salisburgo
Filetto di branzino con lenticchie al balsamico, schiuma di pancetta e caviale.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine27%
- Grassi53%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spigola saltata in padella servita con lenticchie e guarnizioni saporite.
- Cucina
- null
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- spigola
- lenticchie
- bacon
- caviale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
FILETTO DI BRANZINO: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Merkel und Merkel im Gwandhaus