FILETTO DI CEVACHINO CAVOLIFLORE / CAVOLO VERZA / GRANO SARACENO
SEESAIBLINGSFILET KARFIOL / WIRSING / BUCHWEIZEN
34 €
Merkel und Merkel im Gwandhaus · Salisburgo
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine30%
- Grassi39%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di trota marina scottato in padella servito con cavolfiore, verza e grano saraceno.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- trota marina
- cavolfiore
- verza
- grano saraceno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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