Punte di filetto di manzo con salsa agli asparagi verdi
Rinder-Filetspitzen in grüner Spargelsauce
33 €
Meet2Eat · Salisburgo
Punte di filetto di manzo con salsa agli asparagi verdi e schupfnudeln.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine20%
- Grassi53%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli pezzi di filetto di manzo cucinati in una salsa a base di asparagi verdi, serviti con gli Schupfnudeln (gnocchi di patate).
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- asparagi verdi
- schupfnudeln
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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