Dosa semplice
PLAIN DOSA
12,90 €
Lakhi's Indian Kitchen · Salisburgo
Crespelle fermentate di lenticchie e riso servite con sambar e chutney di cocco o pomodoro.
- Frutta a guscio
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine11%
- Grassi21%
- Carboidrati68%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una sottile e saporita crepe fatta con un impasto fermentato di riso e lenticchie. Viene tipicamente servita con zuppa di lenticchie e vari chutney.
- Cucina
- Indiana (Sud dell'India)
- Origine
- India del Sud
Ingredienti tipici
- riso
- lenticchie
- sambar
- chutney di cocco
- chutney di pomodoro
- history
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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