Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine8%
- Grassi61%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata croccante e rinfrescante fatta con cavolo crudo finemente sminuzzato. Viene tipicamente condita con aceto, olio e condimenti.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Europa Centrale
Ingredienti tipici
- cavolo
- aceto
- olio
- sale
- semi di cumino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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