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Fegato di vitello saltato

Fegato di vitello saltato

GEBRATENE KALBSLEBER

21,90 €

Gasthaus Gärtnerwirt · Salisburgo

Fegato di vitello saltato con purè di patate e fagiolini con pancetta.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati25%
    25%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fegato di vitello in padella servito con purè di patate cremoso e fagiolini.

Ingredienti tipici

  • fegato di vitello
  • patate
  • latte
  • fagiolini
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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