Crème Brûlée di pastinaca con burro alla nocciola, olivello marittimo, nocciola piemontese e muscovado
Crème Brûlée Pastinake | Nussbutter | Sanddorn | Piemont Haselnuss | Muscovado
12 €
Boutique-gasthof Uberfuhr · Salisburgo
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine6%
- Grassi59%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert cremoso alla crema aromatizzato con pastinaca e guarnito con zucchero tostato e noci.
Ingredienti tipici
- pastinaca
- panna
- uovo
- burro di noci
- olivello spinoso
- nocciola
- zucchero muscovado
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?