Arrosto di maiale fresco dal forno con cumino, marinato all'aglio e succo naturale
Ofenfrisches Schweinsbratl vom Schopf mit Kümmel, Knoblauch mariniert, Natursaftl
20,40 €
Bierheuriger Im Eder · Salisburgo
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Anidride solforosa e solfiti
- Lupini
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine26%
- Grassi68%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un arrosto tradizionale fatto con spalla di maiale marinata con aglio e semi di cumino, servito con sugo naturale.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- spalla di maiale
- cumino
- aglio
- sugo
- pork shoulder
- caraway
- garlic
- gravy
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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