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Schnitzel del Bierheuriger (maiale o tacchino) con ripieno di prosciutto, formaggio, funghi, cipolla ed erbe, impanato e fritto, contorno a scelta, mirtilli rossi selvatici

Bierheurigenschnitzel (Schwein oder Pute) mit Schinken-, Käse-, Schwammerl-, Zwiebel- und Kräuterfülle, paniert und gebacken, Beilage nach Wahl, Wildpreiselbeeren

21,90 €22,90 €

Bierheuriger Im Eder · Salisburgo

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Anidride solforosa e solfiti
  • Lupini

Valori nutrizionali

≈ 800 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A breaded and deep-fried cutlet filled with ham, cheese, mushrooms, onions, and herbs.

Cucina
Austrian
Origine
Austria

Ingredienti tipici

  • pork
  • turkey
  • ham
  • cheese
  • mushrooms
  • onion
  • herbs
  • cranberries

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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