Pollo fritto disossato con insalata di patate e mirtilli rossi
AUSGELÖSTES BACKHENDL MIT ERDÄPFELSALAT UND PREISELBEEREN
20,90 €
Augustiner Braugasthof Krimpelstaetter · Salisburgo
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine19%
- Grassi49%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico piatto di pezzi di pollo con l'osso, impanati e fritti, serviti con insalata di patate e mirtilli rossi.
- Cucina
- Austriaca
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- pollo
- pangrattato
- patate
- aceto
- mirtilli rossi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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