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Filetto di salmone e trota saltato con erbe alla panna e patate

Filetto di salmone e trota saltato con erbe alla panna e patate

GEBRATENES „LACHS – FORELLENFILET“ MIT RAHMKRAUT UND ERDÄPFELN

Augustiner Braugasthof Krimpelstaetter · Salisburgo

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati25%
    25%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetto di trota salmone saltato in padella servito con una cremosa salsa alle erbe e patate bollite.

Cucina
Austriaca

Ingredienti tipici

  • trota salmone
  • patate
  • panna
  • erbe
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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