
Cotoletta di vitello alla viennese con patate al prezzemolo e insalata
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Petersilienkartoffeln und Salat
25,40 €
Andreas Hofer Weinstube · Salisburgo
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine19%
- Grassi50%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una classica cotoletta di vitello sottile, impanata e saltata in padella, servita con patate al prezzemolo e un'insalata fresca.
- Cucina
- Austriaca (Viennese)
- Origine
- Vienna
Ingredienti tipici
- vitello
- pangrattato
- uovo
- farina
- patate al prezzemolo
- insalata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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