Coca escalivada e romesco
COCA ESCALIVADA Y ROMESCO
13,50 €
Secreto Spanish Restobar · Rotterdam
Melanzana arrosto e cipolla dolce servite con ricotta.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine10%
- Grassi46%
- Carboidrati43%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pane piatto guarnito con melanzane arrostite, cipolla dolce e salsa romesco, servito con ricotta.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- pane piatto
- melanzane
- cipolla
- salsa romesco
- ricotta
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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