Risotto alla zucca, con zucca, taleggio e speck del Tirolo
RISOTTO ALLA ZUCCA, MET POMPOEN, TALEGGIO EN TIROLER SPECK
16,50 €22 €
Restaurant Tosca · Rotterdam
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine14%
- Grassi46%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Creamy rice dish cooked with pumpkin puree, flavored with melted taleggio cheese and cured speck.
- Cucina
- Italian (Tyrolean)
- Origine
- South Tyrol
Ingredienti tipici
- rice
- pumpkin
- taleggio
- speck
- onion
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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