Ostrica 2008 (p.s.)
Oester 2008 (p.s.)
12,25 €
Parkheuvel · Rotterdam
Ostriche servite con mousse al lime, caviale imperiale e ravanello.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine28%
- Grassi63%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ostriche fresche servite fredde, tipicamente accompagnate da guarnizioni acide e salate.
Ingredienti tipici
- ostriche
- lime
- caviale
- ravanello
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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