Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine28%
- Grassi72%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne che è stata saltata o cotta lentamente nel proprio grasso.
- Cucina
- Turca
Ingredienti tipici
- carne
- grasso
- sale
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Turchia
- Origine
- Turchia
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