Pastrami d'anatra
Pastrami Van Eend
17 €
Matelief · Rotterdam
Pastrami d'anatra con remoulade di sedano rapa, pinoli e cetriolini.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine18%
- Grassi72%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto da gastronomia a base di carne d'anatra stagionata servita con una cremosa remoulade di sedano rapa, pinoli croccanti e cornichons.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- pastrami d'anatra
- sedano rapa
- maionese
- pinoli
- cornichons
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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