Zucchine, aglio nero, yogurt di capra, huacatay, nocciolo di pino
Courgette Zwarte knoflook- geitenyoghurt- Huacatay-pijnboompit
13 €
La Petite Soeur · Rotterdam
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine12%
- Grassi67%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Zucchine arrostite o saltate servite con aglio nero fermentato, yogurt di capra acidulo ed erbe aromatiche.
Ingredienti tipici
- zucchine
- aglio nero
- yogurt di capra
- huacatay
- pinoli
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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