Zucchini mit schwarzem Knoblauch, Ziegenjoghurt, Huacatay und Pinienkern
Courgette Zwarte knoflook- geitenyoghurt- Huacatay-pijnboompit
13 €
La Petite Soeur · Rotterdam
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß12%
- Fett67%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geröstete oder sautierte Zucchini serviert mit fermentiertem schwarzem Knoblauch, säuerlichem Ziegenjoghurt und aromatischen Kräutern.
Typische Zutaten
- Zucchini
- schwarzer Knoblauch
- Ziegenjoghurt
- Huacatay
- Pinienkerne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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