Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine32%
- Grassi45%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una porzione più abbondante di zuppa Saoto, tipicamente caratterizzata da un ricco brodo di pollo, pollo sfilacciato, germogli di soia e un uovo alla coque o in camicia.
- Cucina
- Indonesiana (Indonesiana-olandese)
- Origine
- Indonesia, era coloniale
Ingredienti tipici
- brodo di pollo
- pollo sfilacciato
- germogli di soia
- uovo
- scalogno fritto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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