Filetto di tournedos
Tournedospuntjes
26,75 €
Gastrobar Hartig · Rotterdam
Filetto di tournedos marinato con spinaci, peperoni arrostiti e crumble di erbe aromatiche verdi.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine34%
- Grassi57%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli pezzi di filetto di manzo, marinati e saltati in padella. Viene comunemente servito con verdure di stagione e guarnizioni a base di erbe.
Ingredienti tipici
- tournedos di manzo
- spinaci
- peperoni
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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