
Fagiano con crauti
Fazant met zuurkool
29,50 €
Classique 010 · Rotterdam
Fagiano servito con crauti, pancetta e fondo di cottura.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine29%
- Grassi58%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fagiano arrosto o scottato in padella servito con cavolo fermentato e salsa saporita.
- Cucina
- European
Ingredienti tipici
- fagiano
- crauti
- bacon
- salsa
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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