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Fagiano con crauti

Fagiano con crauti

Fazant met zuurkool

29,50 €

Classique 010 · Rotterdam

Fagiano servito con crauti, pancetta e fondo di cottura.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fagiano arrosto o scottato in padella servito con cavolo fermentato e salsa saporita.

Cucina
European

Ingredienti tipici

  • fagiano
  • crauti
  • bacon
  • salsa

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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