Classico tartare di manzo
KLASSIEKE STEAK TARTAAR
15,50 €
Cafe Restaurant Erasmus · Rotterdam
Tartare di manzo servita con toast, capperi e cetriolini.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine30%
- Grassi59%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne bovina cruda tritata finemente condita con vari aromi e servita con contorni.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- manzo
- capperi
- cetriolini
- toast
- tuorlo d'uovo
- scalogno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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