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CHICKEN PAKORA

CHICKEN PAKORA

Pollo fritto con farina di ceci e spezie

5,95 €

Biryani House · Rotterdam · 5 stuks

Pollo fritto con farina di ceci e spezie.

Valori nutrizionali

≈ 420 kcal± 35% · per porzione di circa 160 g
  • Proteine40 g
    39%
  • Grassi22 g
    47%
  • Carboidrati14 g
    14%
di cui acidi grassi saturi
2 g
di cui zuccheri
0,9 g
Fibre
7 g
Sale
1,3 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Potassio 50%
  • Vitamina E 37%
  • Vitamina B1 29%
  • Folato 29%
  • Magnesio 26%
  • Ferro 25%
  • Zinco 21%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Il piatto

Frittelle fritte fatte con pezzi di pollo rivestiti in una pastella di farina di ceci speziata.

Cucina
Indiana
Origine
India

Ingredienti tipici

  • pollo
  • farina di ceci
  • zenzero
  • aglio
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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