CHICKEN PAKORA

5,95 €

Biryani House · Rotterdam · 5 stuks

Frittiertes Hähnchen mit Kichererbsenmehl und Gewürzen.

Nährwerte

≈ 420 kcal± 35% · pro Portion von etwa 160 g

Eiweiß40 g
39%
Fett22 g
47%
Kohlenhydrate14 g
14%

davon gesättigte Fettsäuren: 2 g
davon Zucker: 0,9 g
Ballaststoffe: 7 g
Salz: 1,3 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Kalium 50%
Vitamin E 37%
Vitamin B1 29%
Folat 29%
Magnesium 26%
Eisen 25%
Zink 21%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Über das Gericht

Frittierte Häppchen aus Hähnchenstücken, die in einem gewürzten Kichererbsenmehlteig gewendet wurden.

Küche: Indisch
Herkunft: Indien

Typische Zutaten

Hähnchen
Kichererbsenmehl
Ingwer
Knoblauch
Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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