PÃO DE QUEIJO
Piccoli panini brasiliani al formaggio
6 €
Reserva Restaurante y Cocteles · Roma · 4 PZ.
Valori nutrizionali
- Proteine10%
- Grassi46%
- Carboidrati44%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli panini al formaggio cotti al forno, realizzati con farina di manioca.
- Cucina
- Brasiliana
Ingredienti tipici
- farina di manioca
- formaggio
- uova
- latte
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Brasile
- Origine
- Brasile
Leggi di più
Il pão de queijo (/ˈpɐ̃w dʒi ˈkejʒʊ/, pane di formaggio dal portoghese) è una ricetta tipica dello Stato brasiliano di Minas Gerais. La sua origine è incerta, quantunque si dica che la ricetta esiste dal XVIII secolo ed è divenuta molto popolare in Brasile negli anni cinquanta.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Pão de queijo» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?
PÃO DE QUEIJO: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Reserva Restaurante y Cocteles