Paté di pollo alla veneziana

Pileća pašteta alla veneziana

8 €

Trattoria Confin · Fiume

Paté di pollo preparato alla veneziana.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g

Proteine18%
18%
Grassi80%
80%
Carboidrati3%
3%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una crema liscia e vellutata fatta con carne di pollo cotta e grassi, condita con aromi in stile veneziano.

Cucina: Italiana (Veneziana)
Origine: Venezia, Italia

Ingredienti tipici

pollo
burro
scalogno
spezie
panna

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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