Hühnerpastete alla veneziana
Pileća pašteta alla veneziana
8 €
Trattoria Confin · Rijeka
Hühnerpastete nach venezianischer Art.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß18%
- Fett80%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein glatter, cremiger Aufstrich aus gekochtem Hühnerfleisch und Fetten, gewürzt mit Aromen im venezianischen Stil.
- Küche
- Italienisch (venezianisch)
- Herkunft
- Venedig, Italien
Typische Zutaten
- Hühnerfleisch
- Butter
- Schalotten
- Gewürze
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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